2013年2月20日 星期三

故鄉的山間小路


前言:真羨慕有些人走路就可回娘家,而我回趟娘家可是千里飛行,得之不易呀!

娘家:就是嫁出去的女兒回[] 的家,父母不在了,兄姐如父母,在外飄泊多年,回到娘家有人疼,有人愛,娘家就是我永遠的眷戀,我是多麼幸福啊 !

故鄉的美:娘家雖然在鄉間,但有好山,好水,好人情;採菊東籬下,悠然見南山就是這種意境吧!只要住下來就不會想到外面紛紛揚揚的世界,住在這裡的人善良長壽又健康;青山隱隱水迢迢,此地清靜幽閒,我又何必去別處尋找世外桃源呢!即然 結廬在人境,就随我步履追風去吧!



走出家門不遠,就有–座美麗的荷花池 ,主人公是位退休的商人,回來老家安享天年。

今年天冷雨多,本來早就該收割的稻米,仍未採收,農人說這是少見的一年 。

蘆花絮在寒風中輕搖,飄逸不淒迷。

歡喜甘願做,現在地瓜的市價正好哩 !

客家人的卜菜,梅干菜就是這樣晒成的 。

一大片火龍果園,這裡所有土地都是祖產,年輕人都有一份工作,閒暇假日經營果園,開双B車的處處可見 。

爬段山路就可看到一大片的果園 。

童年時捉泥鰍,小蝦,小螃蠏,蝌蚪的小河不見了 。

這裡種了椪柑,海梨,桶柑,甜桔,酸桔,柳丁,檸檬,三寶柑,柚子,香蕉,木瓜,柿子。。。。

原來椪柑是用剪的,還要用塑膠袋包好,從剪枝,除草,施肥。。。價錢又不理想,粒粒粒皆辛苦哪。

生活在鄉間,養雞鴨鵝是必然,它們也是随性放山,享受大自然的。

在鄉村養狗主要是看家,通知主人有客來訪,現寵物犬,貴賓狗也彼彼皆有。

仁慈的大姐巳86高齡,仍每天在自家旁種菜,盼望著周末假日,兒孫回來拿她的有機蔬菜,這就是她快樂健康常壽的養生之道;這個大芥菜就是醃酸菜,晒卜菜,梅干菜的材料,她說先把菜晒軟了,再用鹽搓透,放在桶裡用石頭壓上,等它發酵一星期左右就是酸菜了,把酸菜晒未全乾,塞入瓶內就是卜菜 (福菜),晒成全乾,綁一小結就是梅干菜,這都是他的經驗談,家中有一老,家中有一寶。